為切實加強幼兒園食品安全教育工作，提升幼兒及教職工的食品安全意識，開封市回族幼兒園精心組織了一場以“舌尖上的安全”為主題的食品安全教育活動。

活動中，各班教師根據幼兒的年齡特點，通過生動有趣的故事、圖片、視頻等形式，向孩子們講解了食品安全的基本知識。教師們用通俗易懂的語言，告訴孩子們什么是安全食品，什么是不安全食品，以及如何辨別食品的生產日期、保質期等。孩子們在輕松愉快的氛圍中，學到了許多實用的食品安全知識。

除了課堂教學，幼兒園還組織了豐富多彩的實踐活動。在教師的指導下，孩子們親手參與了水果沙拉的制作，學習了如何清洗水果、如何處理食材，并在制作過程中進一步加深了對食品安全的理解。幼兒園還通過親子互動環節，邀請家長參與食品安全知識問答，增強了家園共育的效果。

幼兒園負責人表示，食品安全是幼兒園工作的重中之重，此次活動不僅提高了孩子們的食品安全意識，也進一步強化了教職工的責任感。幼兒園將繼續定期開展類似的教育活動，確保每一位幼兒都能在安全、健康的環境中成長。

通過這次活動，開封市回族幼兒園成功營造了“人人關心食品安全、人人維護食品安全”的良好氛圍，為幼兒的健康成長保駕護航。